Focacceria Grenoble.
Les Authentiques
8€ - 12€ en Menu
Don Giuse
Spianata Calabrese, Scarmoza Fumée, Pesto Rosso, Roquette
Mallamore
Pesto Genovese, Pancetta, Stracciatella Della Nonna, Roquette, Tomate Cerise
Toto Rina
Speck, Crème de Pécorino Romano, Ndjua Calabrese, Roquette
Don Ciro
Mozzarella Napoletana, Tomate Cerise, Roquette, Huile d'Olive, Réduction de Vinaigre Balsamique, Pickles de : Céleri, Oignon Rouge et Carotte
Les Excellences
9€ - 13€ en Menu
Gratianopolis
Jambon di Parma, Gorgonzola, Noix de Grenoble, Roquette, Huile d'Olive, Réduction de Vinaigre de Balsamique
Don Pietro
Mortadella Bologna AOP, Pesto de Pistache (Bronte), Ricotta, Roquette, Huile d'Olive, Réduction de Vinaigre Balsamique
Buscetta
Jambon di Parma, Parmesan, Tomate Séchée, Roquette, Huile d'Olive, Réduction de Vinaigre Balsamique
Savastono
Crème de Truffe, Champignon, Burrata Napoletana, Roquette, Huile d'Olive
Gennaro
Speck, Pesto Rosso, Crème de Pécorino, Aubergine Grillée, Pickles de : Céleri, Oignon rouge et Carotte